成都川菜博物館位于四川省成都市郫都區(qū)古城鎮(zhèn)，在成都市西郊，為國家AAA級(jí)旅游景區(qū)、國家二級(jí)博物館。成都川菜博物館是世界以菜系文化為陳列內(nèi)容的活態(tài)主題博物館，包含了四川本土文化的重要部分：川菜、川酒、川茶、川戲、川派建筑、川式園林。景區(qū)占地約40畝，藏品6000余件，川西民居建筑構(gòu)成新派古典園林風(fēng)光。成都川菜博物館旅游資源十分豐富：共有民族文化及其載體、古跡與建筑、人文旅游、旅游購物、休閑娛樂求知五個(gè)主類。景區(qū)內(nèi)分為典藏館、互動(dòng)演示館、品茗休閑館、灶王祠、川菜原料加工工具展示區(qū)、川菜原料展示區(qū)等。

基本信息

• 地址：成都市郫都區(qū)古城鎮(zhèn)榮華北巷8號(hào)（近西蜀古城）
• 官方電話：028-87918008
• 定位：全國首座以川菜文化為主題的“可食博物館”，集文物展示、烹飪體驗(yàn)、美食暢吃于一體。

開放時(shí)間與門票

• 開放時(shí)間：9:00-18:00（最晚入場(chǎng)17:00）
• 門票價(jià)格：
  • 成人票：58.5元（含30+種川味小吃無限量暢吃）
  • 研學(xué)套票：
    • 新晉小廚套票：278元（含川菜制作體驗(yàn)）
    • 廚幫達(dá)人套票：360元（青少年專屬，需預(yù)約）
  • 優(yōu)待政策：1.0米以下兒童免費(fèi)，學(xué)生/老人憑有效證件享折扣。

核心景點(diǎn)解析

1. 典藏館
   • 展示6000余件川菜文物，包括古代煮食器具、典籍文獻(xiàn)，按時(shí)間軸呈現(xiàn)川菜從古蜀時(shí)期到現(xiàn)代的演變歷程。
2. 互動(dòng)演示館
   • 每日11:30/14:30上演“宮保雞丁火候秀”，專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)經(jīng)典川菜烹飪技巧，可體驗(yàn)“蒙眼大刀切金絲面”非遺技藝。
3. 原料加工工具展示區(qū)
   • 展示郫縣豆瓣傳統(tǒng)釀制工藝，揭秘“川菜之魂”的誕生過程。
4. 灶王祠
   • 舉辦傳統(tǒng)祭灶儀式，游客可穿漢服參與祈福，感受“小年祭灶”民俗文化。
5. 美食體驗(yàn)區(qū)
   • 提供鐘水餃、龍抄手、賴湯圓、三大炮、鍋巴土豆、毛血旺等30余種四川經(jīng)典小吃，冰/熱銀耳湯、涼糕等甜品不限量供應(yīng)。

推薦游覽路線

• 半日精華游（3-4小時(shí)）
  典藏館→互動(dòng)演示館→原料展示區(qū)→美食體驗(yàn)區(qū)→品茗休閑館
• 全日深度游（6小時(shí)）
  上午：典藏館→川菜原料加工工具展示區(qū)→灶王祠祭祀
  中午：美食體驗(yàn)區(qū)暢吃+川菜烹飪體驗(yàn)
  下午：互動(dòng)演示館非遺技藝秀→白果林投幣祈福/猜燈謎→老街漫步

交通方式

• 公共交通
  • 地鐵2號(hào)線犀浦站→轉(zhuǎn)乘P22路公交車直達(dá)博物館
  • 成都茶店子客運(yùn)站乘720路至郫都區(qū)客運(yùn)中心→轉(zhuǎn)P23路
  • 九里堤公交站乘727路直達(dá)古城公交站（步行64米即達(dá)）
• 自駕
  • 沿蜀源大道（沙灣路延長(zhǎng)線）行駛23公里，館內(nèi)設(shè)免費(fèi)停車場(chǎng)。

住宿選擇

• 高性價(jià)比推薦：好來聚賓館（川菜博物館店）
  • 距離博物館120米，評(píng)分4.9分，提供24小時(shí)前臺(tái)、免費(fèi)停車場(chǎng)，房間整潔舒適，價(jià)格親民。

餐飲推薦

• 館內(nèi)必嘗：鐘水餃、龍抄手、三大炮、炸鍋巴土豆、紅糖花生湯圓、擔(dān)擔(dān)面、粉蒸肉。
• 周邊美食：西蜀古城（24小時(shí)營(yíng)業(yè)）、郫縣豆瓣主題餐廳。

最佳旅游時(shí)間

• 全年適宜：春秋季氣候宜人，建議避開節(jié)假日高峰。
• 特色活動(dòng)期：春節(jié)期間（1月22日-2月12日）舉辦“灶王文化節(jié)”，包含祭灶儀式、蒙眼切面、投幣祈福等傳統(tǒng)活動(dòng)。

特色活動(dòng)

• 非遺體驗(yàn)：蒙眼大刀切金絲面、川菜刀工絕活展示。
• 文化互動(dòng)：漢服祭灶、湯圓制作、攪攪糖體驗(yàn)、你畫我猜游戲、燈謎競(jìng)猜。
• 節(jié)慶活動(dòng)：春節(jié)祭灶儀式、元宵燈會(huì)、川菜火候大師秀。

旅游注意事項(xiàng)

• 遵守館內(nèi)規(guī)定，愛護(hù)文物展品，參與互動(dòng)項(xiàng)目時(shí)聽從工作人員指導(dǎo)。
• 節(jié)假日建議提前1小時(shí)抵達(dá)，避免人流高峰。
• 美食區(qū)建議空腹前往，10碗小吃即可值回票價(jià)。
• 祭灶儀式需提前預(yù)約，漢服租賃免費(fèi)。

周邊聯(lián)游建議

• 西蜀古城：距離博物館153米，24小時(shí)開放，可體驗(yàn)古蜀風(fēng)情。
• 三道堰古鎮(zhèn)：距離5公里，以水鄉(xiāng)景觀和川西民俗著稱。
• 青城山-都江堰：車程1小時(shí)，世界文化遺產(chǎn)，適合一日聯(lián)游。